黑木耳行業的主要產業鏈包括育種、相關設備制造、原料供應、栽培、流通、加工等環節，其中栽培、流通和加工是整個產業的主要環節，行業整體毛利潤水平較高，各主要環節平均利潤率超過20%。 本報告內容包括：黑木耳行業政策環境分析、黑木耳歷史供需及發展趨勢、黑木耳加工及消費分析、黑木耳市場競爭分析、價值鏈研究等。 本報告所引用的數據除了國內外官方的數據外，更重要的是本報告研究團隊從實地調研中獲得的調研數據。本報告研究方法采取案頭研究與實地調研相結合。實地調研包括實地走訪、電話訪談等多種方式相結合。深訪單位涉及黑木耳生產者、東寧黑木耳批發市場的黑木耳經銷商、出口商、生產加工企業以及相關行業協會。 通過本報告的閱讀可以使得業內相關人士對我國黑木耳整個產業的發展有全面的把握，從而能夠更加準確地做出相應的投資舉措。

1 中國黑木耳生產情況研究
1.1中國黑木耳種植面積
1.2中國黑木耳生產區域分布
1.3 黑木耳生產增長潛力分析及預測
2 中國黑木耳消費市場研究
2.1中國黑木耳消費特點
2.2中國黑木耳總消費量走勢及前景預測（2010~2017）
2.3中國黑木耳消費增長潛力分析
3 黑木耳出口分析
3.1中國黑木耳出口量變化趨勢
3.2中國黑木耳分國別出口情況
4 中國黑木耳流通分析
4.1流通規模
4.2市場流通結構
4.3流通未來發展方向
5.中國黑木耳產業鏈分析
5.1 育種環節分析
5.2 種植環節分析
5.3 加工環節分析
5.4 流通環節分析
6 中國黑木耳典型企業分析
6.1吉林夏興健康產業高效生物有限公司
6.1.1公司簡介
6.1.2 SWOT分析
6.2吉林黑尊食品有限公司
6.2.1公司簡介
6.2.2 SWOT分析
6.3房縣聚達食品有限公司
6.3.1公司簡介
6.3.2 SWOT分析
6.4房縣神武山珍食品有限責任公司
6.4.1公司簡介
6.4.2 SWOT分析
6.5青浙江五養堂藥業有限公司
6.5.1公司簡介
6.5.2 SWOT分析